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得意分野

自己紹介

料理撮影専門の有限会社スタジオ根岸です。代表はアシスタントを約9年間経験した後、料理専門スタジオを22年前に起業いたしました。
 料理写真の概念が変化する時代、お客様に「美味しそう」と喜ばれる料理写真は不変と考えます。食品の持つシズル感を最大限に引き出すために料理人、スタッフの方々とのコミュニケーションを大切にすることによって、自らも成長しながらお客様に期待以上の料理写真をご提供できればと思います。
 料理を撮影することが料理写真と思っていらっしゃる方も多いようですがそれでは、ただのスナップ写真になってしまいます。「美味しそう」が伝わってこそ料理写真です。料理人と一緒に考え、時には失敗を繰り返しながら多くの経験を積んできました。この貴重な経験が技術力の蓄積となることで、お客様の期待を上回る料理写真をご提供してまいります。
また、料理撮影に関するスタイリング、レシピ提案は経験豊富なフードコーディネーター、料理研究家、管理栄養士の方をご紹介いたしております。

  • スペシャリストID:23428
  • 性別:非公開
  • 年齢:非公開
  • 活動年月:28年
  • 活動拠点:非公開
  • 最終ログイン:3ヶ月以上ログインしていません

登録作品

制作実績

掲載可能な受注実績はありません。


得意分野

料理撮影

経歴

1988年
東京写真専門学校(現東京ビジュアルアーツ)卒業
(有)フォトニーアソシエイツ入社
料理写真家 黄建勲氏に師事
1992年
(有)フォトニーアソシエイツ退社
1993年
サエキスタジオ
料理写真家 佐伯義勝氏に師事
1996年
サエキスタジオ卒業
有限会社スタジオ根岸 設立

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